2025年故宫博物院迎来建院百年,本片通过新华社记者张扬的视角,记录这座从帝王宫殿走向人民博物馆的紫禁城在百年节点上的全新面貌:镜头见证数字技术让文物跨越宫墙栖身方寸屏幕,追踪文物修复师在科技与传承间延续文明血脉,追寻一代代故宫人从守护宫殿到重塑文化价值的思考轨迹,展现故宫IP以多元姿态焕发新生机的当代实践。这不仅是⼀场百年庆典的序幕,更是⼀场关于⽂明守护、价值重⽣与未来连接的深刻对话。
《再次崛起:塔尔萨与红色夏天》跟随华盛顿邮报记者迪妮恩·布朗记录了在俄克拉荷马州塔尔萨发现万人坑的过程,并调查了 20 世纪初席卷美国的种族恐怖统治和暴力遗留问题。
加拿大漫画家格雷戈里·加兰特(又名塞思)的生活和工作。
剧情简介暂缺,敬请期待
中国国家地理团队用一年的时间深入首批五个中国国家公园,使用骁龙手机拍摄了“寻找我们的国家公园”系列纪录片,通过极致影像,呈现中国国家公园的物种之多、自然之妙、生态之美。
《中国救护》是一档大型院前医疗急救纪录片,驻扎在三座城市一线急救工作现场,通过24小时纪实跟拍真实记录急救现场的工作状况,真实鲜活的院前急救案例,展现急救人员的专业与热忱,体现温暖动人的中国故事。
1912年4月14至15日夜间,号称“永不沉船”的泰坦尼克号沉没。今年距这起事故发生已有110周年,在此之际,意大利Rai电视台的《尤利西斯·探索之乐》系列纪录片主创团队前往泰坦尼克号的途径地,在幸存者后人叙述和其他史料的基础上,加以一定想象,尝试重构事故发生的过程。如主持人在片中所说,泰坦尼克号不仅仅是一艘轮船,实际上也是当时整个社会的缩影,船上有严格的等级划分,具体体现为乘客吃住、在轮船上的穿梭权利以及灾难发生时的逃生先后等。令人叹惋的是,这原本可以是一段截然不同的故事,“如果当晚船行驶地再慢一点”,“如果船长听取了其他船报告冰山的消息”,“如果那晚有月亮”,这场悲剧或许就能够避免,但可惜,历史从不予我们再来的机会。
科学家对25万年前的地下线索进行了研究,这些线索引发了对于人类的早期亲属以及身为人类的真正意义的疑问。
《舌尖上的中国》为中央电视台重点项目,共七集。主题围绕中国人对美食和生活的美好追求,用具体人物故事串联起中国各地美食生态。 第一集:自然的馈赠 作为一个美食家,食物的美妙味感固然值得玩味,但是食物是从哪里来的?毫无疑问,我们从大自然中获得所有的食物,在我们走 进厨房,走向 餐桌之前,先让我们回归自然,看看她给我们的最初的馈赠。 本集将选取生活在中国境内截然不同的地理环境(如海洋、草原、山林,盆地、湖泊)中的具有代表性的个人、家庭和群落为故事主角,以及由于自然环境的巨大差异(如干旱,潮湿,酷热,严寒)所带来的截然不同的饮食习惯和生活方式为故事背景,展现大自然是以怎样不同的方式赋予中国人食物,我们又是如何与自然和谐相处,从而了解在世代相传的传统生活方式中,通过各种不同的途径获取食物的故事。 第二集:主食的故事 主食是餐桌上的主要食物,是人们所需能量的主要来源。从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食,一个异彩纷呈、变化多端的主食世界呈现在你面前。本集着重描绘不同地域、不同民族、不同风貌的有关主食的故事,展现人们对主食的样貌、口感的追求,处理和加工主食的智慧,以及中国人对主食的深厚情感。 第三集:转化的灵感 腐乳、豆豉、黄酒、泡菜,都有一个共同点,它们都具有一种芳香浓郁的特殊风味。这种味道是人与微生物携手贡献的成果。而这种手法被称作“发酵”。中国人的老祖宗,用一些坛坛罐罐,加上敏锐的直觉,打造了一个食物的新境界。要达到让食物转化成美食的境界,这其中要逾越障碍,要营造条件,要把握机缘,要经历挫败,从而由“吃”激发出最大的智慧。 第四集:时间的味道 腌制食品,风干晾晒的干货,以及酱泡、冷冻等是中国历史最为久远的食物保存方式。时至今日,中国人依然对此类食品喜爱有加。 本集涉及的美食主要有腊肉,火腿,烧腊,咸鱼(腌鱼),腌菜,泡菜,渍菜,以及盐渍,糖渍,油浸,晾晒,风干,冷冻等不同食物保存方法,展现以此为基础和原材料的各种中国美食。 贮藏食物从早先的保存食物方便携带发展到人们对食物滋味的不断追求,保鲜的技术中蕴涵了中国人的智慧,呈现着中国人的生活,同时“腌制发酵保鲜”也蕴含有中国人的情感与文化意象,如对故乡的思念,内心长时间蕴含的某种情感等等。 第五集:厨房的秘密 与西方“菜生而鲜,食分而餐”的饮食传统文化相比,中国的菜肴更讲究色、香、味、形、器。而在这一系列意境的追逐中,中国的厨师个个都像魔术大师,都能把“水火交攻”的把戏玩到如火纯青的地步,这是8000年来的修炼。我们也在这漫长的过程中经历了煮、蒸、炒三次重要的飞跃,他们共同的本质无非是水火关系的调控,而至今世界上懂得蒸菜和炒菜的民族也仅此一家。本集将主要透过与具有精湛美食技艺的人有关的故事,一展中国人在厨房中的绝技。 第六集:五味的调和 中国饮食素有“味”是灵魂之说。不同的原材料,不同的调味品,不同的调制手法,不同的调味大师,引领食物到达更加美味的境界。咸鲜,甜咸,酸甜,酸辣,麻辣,香辣,苦香,鲜香……每一种美食,经过中国人的精心烹饪制作,呈现了不同的味型与气质。本集要探究中国人烹制各种口味所需不同调味料,展示丰富的调味料的制作工艺,解密中国人高超的调味技术。10个故事,涉及川、鲁、粤、淮扬四大基础菜系和新疆、云南等有代表性的地域美食,通过展现丰富多彩的烹饪文化,讲述当下中国人的真实生活,表达他们的真实情感。 第七集:我们的田野 作为最后一集,本集将带领观众完成一个回归——从餐桌回归大地。以餐桌上的美食为出发点,继而将视线投向生产出各种美食原材的广袤田野,探究美食的来源,它们是如何被人类以各种方式培育出来,并突出体现生态环保的农业生产方式,正是这样的方式才能为美食提供至关重要的品质保证——优良和清洁。 这一集在呈现中国美食多样性、地域差异性和农业多样性的样貌同时,讲述了中国人为了食物顺应自然、改造自然的故事。
本·斯蒂勒讲述了他的父母——喜剧偶像杰瑞·斯蒂勒和安妮·米拉的故事,探索他们对流行文化和家庭的影响。在家庭中,创造力、家庭、生活和艺术之间的界限常常模糊不清。在影片中,斯蒂勒将镜头转向自己和家人,探讨杰瑞和安妮对他们人生的巨大影响,以及我们可以从所爱之人身上学到的代际经验。
继
第四季以谷物为视角重新审视我们美味的星球,挖掘展现世界美食地图,从美食中折射出世界各地的美食智慧与中国人个性的独特侧面。将以全人类的视角放眼整个地球,寻找世界范围内正在发生的谷物与人类共生的故事、多样美食与谷物之间的碰撞,透过这些故事我们可以窥见农业诞生至今的一万年中,人类与食物之间相互塑造的传奇。
开创性纪录片《奶牛阴谋》的联合创剧人带来《海洋阴谋》,这部后续纪录片揭示了令人担忧的事实:人类行为已对海洋环境造成广泛的破坏,但这点却鲜为人知。电影制作人阿里·塔瑞兹原本只打算拍摄他心爱的海洋,但后来却发现自己在审视人类对脆弱的海洋所造成的伤害。从污染水域的塑料和渔具,到底拖作业和副渔获造成的不可挽回的破坏,再到非法捕鱼和毁灭性的狩猎行为,人类正在对海洋生物造成重创,进而威胁到整个地球。塔瑞兹的最终发现不仅挑战了可持续捕鱼的理念,任何人如果关注海洋生命、地球的未来以及人类和地球的关系,都将从中得到警示。